水産 ソフト干物の低温乾燥テスト及び試食とご利用者様の声 |低温乾燥機・食品乾燥機のサンエー技研

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乾燥事例

水産

水産 ソフト干物の低温乾燥テスト及び試食

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サケ、サバ、ホッケのソフト干物の低温除湿乾燥テスト及び試食をご依頼頂きました。

通常は、試食迄はお断りしておりますが、乾燥後直ぐの物を試食したいとたってのご希望が御座いました。

また、返送途中に水分の戻り現象も考えられた為、例外としてお受けさせて頂きました。

店舗にて干物を製造して直ぐにお客様に提供するので、それを試したいとの事。

弊社得意の干物ですので、問題なく且つ美味しく食べて頂けました。