農産加工品　干し芋乾燥テストとご利用者様の声 ｜低温乾燥機・食品乾燥機のサンエー技研

県内の某農園様より、これから干し芋を製造していこうというご計画のもと、低温乾燥テストのご依頼が御座いました。

これから、各機器の選定等が有り、乾燥が出来るかどうかがまず知りたいとの事でした。

干し芋については、乾燥を行う上で、様々なノウハウ等が必要になってくると思います。

干し芋に限らず、食品、他についても御座いますが、ご存じない方だと難しく感じるところも有ると見受けられます。

また、天日干しと同様の環境を作り出す事をご希望するのであれば、機械プログラムを行う必要もあります。

より良い製品を作ろうとすると手間が掛かりますが、なるべく機械で出来る事は機械に任せられれば良いとも考えます。

弊社ではその辺のノウハウも御座いますので、ご相談下さい。