中華麺の生タイプの低温除湿乾燥をお受け致しました。
形状が決まっており、通風乾燥では内部の乾燥に時間が掛かってしまう難点が御座います。
その前に表面が乾燥し過ぎの状態になる為、乾燥効率を考慮すると通気式が適しています。
弊社は、通気式乾燥のノウハウも蓄積が御座います。