低温乾燥機・食品乾燥機のサンエー技研
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低温乾燥とは、冷凍サイクルのヒートポンプ理論を応用し、10度以下の低温度帯から35度迄の常温度帯迄の温度を自由に設定し、食品から産業関係迄あらゆる品目を乾燥する為に製作した乾燥装置です。中でも乾燥のムラを少なくする為に乾燥空気の吹出方向が交互に任意の時間で切替え出来る様にしたものが反転流式です。
サンエー技研で取り扱う乾燥機「低温乾燥機」「冷風乾燥機」「熱風乾燥機」の違いやメリット、乾燥用途などをご紹介いたします。
水分含量の多い食品から水分を除いて、微生物及び酵素による腐敗や変質を防止する事や、食品の輸送や貯蔵性を高める事が乾燥の大きな目的です。
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